The Pilot Beer | Vietnam Original Craft Beer

THE PILOT CRAFT BEER

Bia thủ công được nghiên cứu, thử nghiệm và sản xuất tại hệ thống hiện đại nhất tại Việt Nam

Đôi lời về The Pilot Beer

Hệ thống bia thủ công The Pilot là tâm huyết của Chủ tịch tập đoàn Polyco – GS.TS Đinh Văn Thuận, một chuyên gia hàng đầu trong ngành sản xuất bia rượu của Việt Nam và trên Thế giới. Ông muốn The Pilot là nơi để các chuyên gia trong ngành Công nghệ Thực phẩm thỏa sức nghiên cứu, các sinh viên có thể tự do sáng tạo, làm ra các loại bia có hương vị độc đáo, nhưng vẫn đầy đủ các tiêu chuẩn bia quốc tế
Các dòng bia tại the pilot
Hệ thống nhà hàng
sự kiện, chương Trình ưu đãi

Điểm khác biệt của bia The Pilot

Malt (Mạch nha)

Được tuyển chọn từ các nhà cung cấp uy tín, mạch nha được kiểm tra chất lượng từng hạt trước khi được đi vào máy xay

Công thức bia

Chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất với công thức được nghiên cứu và giám sát từ những chuyên gia đầu ngành Công nghệ thực phẩm

Hoa bia

Được lấy từ vùng quê chuyên trồng hoa bia chất lượng, hoa bia được thu hoạch từ 1-3 sáng để đảm bảo hương vị khác biệt khi nấu bia thủ công

Dây chuyền sản xuất hiện đại

Được các kỹ sư hàng đầu của Tập đoàn Polyco – chủ thầu các dự án lớn về bia, nước giải khát thực hiện

XEM CÁCH CHÚNG TÔI NẤU BIA​

Hệ thống bia thủ công The Pilot được thực hiện bởi tâm huyết của Cha đẻ Công nghệ ngành bia – Giáo Sư. Tiến Sĩ Đinh Văn Thuận. Mong muốn của ông để The Pilot là nơi để các chuyên gia trong ngành Công nghệ Thực phẩm thoả sức nghiên cứu và là nơi sản sinh ra những sinh viên có kinh nghiệm nghiên cứu, sản xuất mà các doanh nghiệp cần

LAGER BEER

Mùi vị: Vị mạch nha đậm đà đặc trưng
Hương thơm: hương lúa mạch quyện cùng các loại thảo mộc dịu nhẹ
ABV: 6.5
IBU: 23.7

PALE ALE

Mùi vị: Vị đắng nhẹ nhàng, thanh mát
Hương thơm: Hương thơm đặc trưng của hoa bia quyện cùng hoa quả nhiệt đới
ABV: 5.1
IBU: 46

SMOKED BEER

Mùi vị: hương vị khói đặc trưng, hơi cháy, thơm phức
Hương thơm: mùi khói của gỗ dẻ gai kết hợp với hương vani và mật ong nhẹ
ABV: 5.6
IBU: 23.8

WHEAT BEER

Mùi vị: vị dịu nhẹ, hương lúa mì, hoa quả thơm béo
Hương thơm: thanh mát, nhẹ nhàng của lúa mì
ABV: 5.8
IBU: 15

BLACK DIAMOND BEER

Mùi vị: Hương vị mạch nha rang đặc trưng hoà quyện cùng vị cafe và vani
Hương thơm: Hương cháy phảng phất của mạch nha rang
ABV: 5.8
IBU: 21.8

SKY BEER

Mùi vị: Mùi vị đậm đà kết hợp giữa vị ngọt của mạch nha caramel và vị đắng của hoa bia
Hương thơm: Mùi hương ngọt và thơm đặc trưng của mạch nha caramel
ABV: 5.8
IBU: 21.4