NÓNG HỔI SET SƯỜN NƯỚNG SỐT BBQ THE PILOT NGON VÔ ĐỐI- CHO NHỮNG NGÀY CUỐI TUẦN NHIỀU NĂNG LƯỢNG
Không phải ngẫu nhiên mà Set sườn nướng sốt BBQ The Pilot luôn nằm trong top những món ăn bán chạy nhất tại nhà hàng The Pilot mà chẳng cần quảng cáo nhiều! Hãy cùng The Pilot tìm hiểu vì sao món sườn nướng sốt BBQ lại đang”nóng sốt” như vậy trong thời gian hiện nay nhé bạn.
Sườn nướng sốt BBQ được sơ chế như thế nào?
Bởi để có được món sườn nướng sốt BBQ The Pilot ngon phục vụ khách, các nghệ nhân đã phải mang tiếng “siêu khó tính” từ khâu chọn nguyên liệu
Chỉ những dẻ sườn non có tỉ lệ nạc và mỡ cân đối, thớ thịt dày ú ụ màu màu hồng tươi và đều nhau chằn chặn mới đủ tiêu chuẩn và được chuyển sang sơ chế.
Sườn sau khi sơ chế xong sẽ được ninh trong nước thảo mộc nhiều giờ, sau đó tẩm ướp sốt BBQ theo công thức độc quyền của các nghệ nhân nhà The Pilot.
Trải qua 8-10 tiếng tẩm ướp, sườn đã ngấm sốt và được đem nướng chín vàng trên bếp lửa. Miếng sườn đạt tiêu chuẩn khi bên ngoài có màu nâu vàng cháy cạnh nhưng bên trong thớ thịt vẫn mềm mọng, nhiều nước và thơm phức mùi sốt BBQ. Như thế là món sườn nướng sốt BBQ mới đạt tiêu chuẩn để mang ra mời thực khách dùng.
Pingback: Đùi heo nướng giòn kiểu Đức – The Pilot
Pingback: Top 7 món đặc biệt siêu ngon phù hợp nhất khi uống cùng bia thủ công